「 うま味 」 の情報 

看板メニューはステーキ１５０グラムが１０００円で、セットのご飯・サラダ・スープはおかわり自由です。 利用客： 「シンプルに肉のうま味が

前北さんは「肉のうま味を感じられるよう粗挽きにして、ステーキのような肉感を大事にした」と胸を張る。「今後も目の前で調理するスタイルで、

松屋でステーキ！ ステーキ丼 公式Twitterが「しっかりした歯ごたえと牛のうま味」を

試食した富田町長は、シカのロースやもも肉を使ったステーキ丼に太鼓判を押し「軟らかくてあっさりしている。かむほどうま味が口の中に広がる」と絶賛した。同道の