「 大根おろし 」 の情報 

けれども煮物や大根おろしなど、調理の仕方がマンネリ化しがち。そこでJA全農広報部の公式ツイッター（@zennoh_food）が紹介し、大反響を呼んだ「大根ステーキ」

夏の疲れに、しっかり栄養とスタミナを補給！まろやかな酸味のポン酢ソースとさっぱりした大根おろしで食べる、ステーキ丼のレシピをご紹介します。時間をかけずにでき、

ハンバーグやステーキの「和風ソース」には大根おろしが用いられていることがあるが、消化酵素としての働きを求めるなら、ソースの調理過程で