坂内産シカ肉おいしさ自信 揖斐川町の道の駅で試食会

試食した富田町長は、シカのロースやもも肉を使ったステーキ丼に太鼓判を押し「軟らかくてあっさりしている。かむほどうま味が口の中に広がる」と絶賛した。同道の