いきなり！ステーキの生き残り戦略 新たな顧客開拓の鍵はサラダか

ステーキ」が生き残るための鍵を、筆者が分析している; 肉好きの既存客だけではなく、健康志向の客に向けた工夫が必要だと指摘; 質の高いサラダを提供すれ関連キーワードはありません