「やっぱりステーキ」社長に聞く、店名の由来と東京進出での勝算

実はこの「やっぱりステーキ」は吉祥寺が東京では初の店舗ですが、5年前に沖縄で1号店を出店してから瞬く間に拡大し、今では全国に多くの店舗を構えています。