ミスジってどんな肉？どこの部位？おすすめの焼き方や食べ方も紹介

焼肉屋やステーキ店でミスジを食べるときは、高額になることがほとんどです。ミスジは、特別な日に食べる贅沢な部位と言って良いでしょう。