コロナ禍で急成長する『ステーキリバーベ』。成功の鍵は「１人客」と「回転率」

ステーキ』や『やっぱりステーキ』など、格安ステーキは百花繚乱の時代を迎えている。そんな折、大阪を中心に、東京と埼玉を合わせて17店舗を