「テクノロジー」×「食」のミライ 人工培養の肉、ドローンで種まき、ＡＩ漁師 - goo ニュース

目指す形はサイコロステーキ。実際に食べるには大きさや歯ごたえ、味など解決すべき課題は多いが、東大の竹内昌治教授（バイオハイブリッド工学）は「５年後には１００関連キーワードはありません