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[沖縄ステーキ史 since1950](7) 鉄板焼きで高級路線 演出多彩 県民に敷居高く ...

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1965年、浦添市に開店したコリアステーキハウスが県内初のステーキの鉄板焼き専門店とされる。米兵相手にクラブを経営する東京の企業が、米軍基地が集中する沖縄へ

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