日本初！「食べられる培養肉」の作製に成功 | 東京大学

「食べられる培養肉」の作製に成功 ～肉本来の味や食感を持つ「培養ステーキ肉」の実用化に向けて前進～ 研究成果. 情報理工学系研究科.関連キーワードはありません