二酸化炭素からステーキ？ 代替タンパク質、驚愕の最新事情

... や原料が登場し、常に新技術が開発されている。最近の例ではジャガイモ由来のポテトミルク、発酵乳製品、培養肉、3Dプリンターで再現されたステーキ&h.関連キーワードはありません