KURAGE online | ステーキ の情報 > 老舗鋳物屋「石川鋳造株式会社」が手がける『おもいのフライパン“頂”』で焼いたステーキ肉が一般 ... 投稿日:2022年6月15日 その結果、「おもいのフライパン“頂”」は一般的なテフロン加工のフライパンで焼いたステーキ肉と比較して旨味成分であるイノシン酸が約2.25倍、グルタミン酸関連キーワードはありません 続きを確認する