＜デリ写ス＞ 古民家レストラン茶屋おがまち（大野市） 「揚げとろみステーキ膳」：中日新聞Web

ステーキのように焼き上げ、とろみのある甘辛いタレを絡ませる。たっぷりのかつお節や大根おろし、九頭竜まいたけなどのトッピングや、ショウガなどの薬味と関連キーワードはありません