平野レミさんの母直伝！家でもステーキをおいしく焼くコツ（ハルメク365） - Yahoo!ニュース

母のステーキの焼き方. 牛肉（サーロイン）を常温にしておいて、塩と胡椒を片面に振る。 フライパンを熱くして、サラダ油をひい関連キーワードはありません