Mirai Foodsが厚さ1.5cm以上の培養テンダーロインステーキ肉の作製を発表 | Foovo

ヒレステーキは異なる種類の細胞で構成され、適切に組み合わせると、複雑な肉構造になります。この構造化のプロセスは技術的に難しく、ステーキの作製が難しい関連キーワードはありません