KURAGE online | ステーキ の情報 > 食べると危険!「レアハンバーグ」は食中毒リスクが高すぎると言えるワケ【管理栄養士が解説】 投稿日:2023年8月10日 レアステーキの場合は、塊肉の中心部分は赤いままですが、人の手などが触れる可能性がある表面は加熱されています。多くの人は安全だと思うかもしれませんが関連キーワードはありません 続きを確認する