固い牛肉を柔らかくする裏技 - ニフティニュース

スーパーで売られているステーキ用の牛肉は、質・価格ともにさまざまです。特に低価格のステーキ肉を選ぶと、「食感や味が期待したほどではなかった」という関連キーワードはありません