KURAGE online | ステーキ の情報 > 星付きシェフも愛用する世界の包丁ブランド『GLOBAL』が手掛けるカトラリー - PR TIMES 投稿日:2024年5月1日 ステーキナイフのブレードは鍛造のステンレスでできており、重量感があります。細かなギザ刃がついているので鉄板の上でも肉の筋など硬い食材も切りやすいです。関連キーワードはありません 続きを確認する