「焼肉をぽん酢で」を新常識に 酸と肉の相性を訴求 Ｍｉｚｋａｎ大阪支店 - 食品新聞

関西の外食店やBBQ施設など約50店舗が参加して、7月から焼肉やステーキなど肉料理にぽん酢を添えて提供。ぽん酢と肉の相性を多くの人に体感してもらう関連キーワードはありません