料理本から「牛肉レシピ」が激減している…料理家が嘆く「日本人なのに国産牛を食べない」現状

あわせてオージービーフの食べ方も聞いた。 「赤身が多いので、おいしいのはステーキやローストビーフです。塊肉を生のままそぎ切りして油にシャッシャと漬ける関連キーワードはありません