えのきの和風蒸しバーグ｜キユーピー3分クッキング - 日本テレビ

肉だねを作る。えのき茸は根元の固い部分を除き、下から3㎝厚さの輪切りを作り(とりおいてステーキに使用。下記参照)、残りの上の部分は1㎝幅に刻む。関連キーワードはありません