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食卓の主役級の食べ応え シイタケ農家のステーキ(茨城・笠間市) | よみうりタウンニュース

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笠間市福原のシイタケ農家「田村きのこ園」を訪ねると、今シーズンのシイタケの直売が始まったところだった。 作ってくれたのは、ステーキ。とれたての肉厚関連キーワードはありません

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