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愛媛産のブランド食材と会う地酒は…ステーキや刺身で味わいを確かめ 審査会で9銘柄を選定 ...

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今回は県内の15の蔵元から41銘柄の日本酒が出品。食材のテーマは「真鯛」「媛っこ地鶏」「伊予牛絹の味」で、約40人の審査員がステーキや刺身などとの味わいを関連キーワードはありません

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