北浜に鉄板焼き店 仕入れはA5ランク黒毛和牛、前脚丸ごと使い希少部位も - Yahoo!ニュース

ステーキの部位はトンビ（900円）、クリミ（1,200円）、ウワミスジ ... 古谷さんは「夜のステーキ肉で作るステーキ重が一押し。ホルモン炒め関連キーワードはありません