レシピ：赤身ステーキのタルタル風 - 読売新聞オンライン

若い頃と違って食べにくくなったステーキ肉。 ミディアムレアに焼いてタルタル風に刻むとやわらかな食感で、ほんのり温かく、 牛肉のおいしさを堪能できます関連キーワードはありません