発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA ?滓 KUKI 2月コースのご案内 - 松本経済新聞

に漬け込み燻製にした蕗の薹と白味噌ソースでお召し上がりいただく尾崎牛のステーキなど、産地にこだわった厳選食材をふんだんに使用した、当店でしか味わえ関連キーワードはありません