"肉を噛みしめる快感"天然猪の凝縮された旨味に感動。『至福のSteak hache（ステークアッシェ ...

フランス料理における「粗挽き肉のステーキ風」。猪肉の凝縮感のある食べ応えを最大限に引き出しました。数千頭の猪と向き合ってきた職人の圧倒的な技...関連キーワードはありません