6/30OA 残業ゼロ"幸せ食堂"の365日 【２分で見るガイアの夜明け】

京都にあるステーキ丼専門店「佰食屋」。1日100食限定、ランチ営業のみだが、連日行列ができる人気店だ。飲食業界では珍しく「残業ゼロ・週休2日制」を実現関連キーワードはありません