ステーキに天ぷら、ひれかつ…95歳の名プロデューサー・石井ふく子が英気を養いに通う名店

私は分厚いステーキが苦手なので、薄切りで焼いてもらうのですが、長年お世話になっているシェフがちょうどいい加減に仕上げてくれます。帆立ての貝柱や玉ねぎの関連キーワードはありません