【アメリカンビーフの45年】日米業界で多様なスペックを開発、牛肉市場をけん引/USMEF

焼肉業態のタン(皮付き)はもちろん、ハンギングテンダーはファミリー・レストランのステーキ商材として大きく広がり、高度経済成長期からバブル景気、そして平成関連キーワードはありません