北海道産和牛、本州・九州勢をモウ追撃 うま味や食べやすさで勝負 全国３位の産地

すき焼きやステーキの高級食材として知られる和牛。神戸牛や松阪牛、佐賀牛など本州や九州のブランド牛が有名ですが、実は北海道も都道府県別の飼養頭数で関連キーワードはありません