パリパリの鶏ももステーキの「柑橘と鶏もものカチャトーラ風」＝阿波座「les seeds 96 （レ ...

写真はパリパリの鶏もも肉のステーキに、かんきつとトマト、赤ワインとマディラ酒の2種類のソースがかかった料理。この一皿は全てのコースに組み込まれる。（関連キーワードはありません