「 2020年09月10日 」 の情報
ステーキ肉も｢印刷｣で…本物の味と質感を3Dプリントで再現
2020/9/10
ステーキのようなカット肉は食肉業界で最も高い利益を上げているが、筋肉と脂肪の食感を再現するのは難しい。しかし、Redefine Meatはそれを実現
KURAGE online ｜ ステーキ の情報
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2020/9/10
ステーキのようなカット肉は食肉業界で最も高い利益を上げているが、筋肉と脂肪の食感を再現するのは難しい。しかし、Redefine Meatはそれを実現