京都名店の技『ムッシュいとう』の総料理長直伝「チキンステーキ」の焼き方

料理の手順というか、ずばり美味しい鶏もも肉の焼き方、チキンステーキです。 シンプルに焼くだけの調理ですが、そこにはプロのコツがたくさん関連キーワードはありません