米兵が殺到 あまりの忙しさに｢のれん分け｣ 沖縄ステーキの草創期を支えた喜界島出身者 - 47NEWS

沖縄ステーキ史（１） 戦後の混乱期が終わり、ようやく経済復興の兆しが見え始めた１９５０年代。沖縄初のステーキハウスが越来村（現・沖縄市）で誕生した。