粋な銀座で山形牛 誰もが楽しめるバリアフリー鉄板焼｜NIKKEI STYLE

開業時から、使う和牛は山形牛ひと筋。2店舗を統括する大網幸治総料理長は「神戸牛や宮崎牛など開業前にいろいろなお肉を試してみたのですが、ステーキにし