余った食材から“新発見”！ おトクでおいしい…食品ロス削減 - 日テレNEWS

底の茶色い部分だけ切り、上のえのきが固まっているところは豚バラ肉を巻いて、バターで焼きます。蒸し焼きにしてしょうゆをかければ、「えのきのステーキ」の関連キーワードはありません