KURAGE online ｜ ステーキ の情報 > ドライエイジングビーフ 「 ドライエイジングビーフ 」 の情報 ニューヨークの老舗ステーキハウスが恵比寿に上陸 2021/4/20 1887年, ステーキ, ドイツ, ドライエイジングビーフ, ピーター・ルーガー, ブルックリン, 世界, 熟成肉, 移民, 老舗レストラン ピーター・ルーガーは、ドライエイジングビーフ（熟成肉）のステーキを世界に広めたブルックリンの老舗レストラン。1887年にドイツからの移民、
