「 伝統 」 の情報 

700年以上の歴史を持つ福井県の越前打刃物。龍泉刃物はその伝統を受け継ぎ、手ワザにこだわった包丁やステーキナイフを生み出しつづけている。

「ニューヨークの伝統の味がついに東京でも・・・」ミシュランガイドでも紹介されているＮＹの「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」がＮＹ以外で初となる

クリスマス気分を盛り上げるジューシーなローストチキンの他、「モンマルトル」伝統のローストビーフ、ビーフステーキはシェフが目の前で