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さらに、その場で焼くステーキのほか、赤身を生かした握り寿司など後半も北のグルメが勢ぞろいです。 中でも注目なのが焼きドーナツ。

その場で調理してもらえるステーキや天ぷらなどもあるため、いかに冷静な判断力で限られたスペースに料理を取っていくかのセンスが試される。

昨年１２月１５日に高橋氏は菅首相とステーキ店で会食していますが、その場で中止シナリオについて説明した可能性があります」（組織委関係者）