淡路島で朝水揚げされた新鮮な鱧を贅沢に使用 淡路島「青海波」 夏限定メニューが7月よりスタート

... 淡路島の魚介と淡路島産の夏野菜を使ったシェフ自慢の一品や、淡路牛を使用したステーキなど、淡路島の旬の食材を使った料理を提供します。