KURAGE online | ステーキ の情報 > 淡路牛 「 淡路牛 」 の情報 淡路島で朝水揚げされた新鮮な鱧を贅沢に使用 淡路島「青海波」 夏限定メニューが7月よりスタート 2021/7/9 シェフ自慢, ステーキ, 一品, 夏野菜, 料理, 旬, 淡路島, 淡路島産, 淡路牛, 食材, 魚介 ... 淡路島の魚介と淡路島産の夏野菜を使ったシェフ自慢の一品や、淡路牛を使用したステーキなど、淡路島の旬の食材を使った料理を提供します。