「 2021年08月 」 の情報 

「チキンステーキ」は目標の３分の１が盛り込まれ、チキンステーキで満腹感も満足させる。使用する野菜は季節や集客状況によって、随時変わっていく予定。旬の野菜が楽しめ

「薪焼きステーキ＆トリュフに満たされるプレミアムコース」 9,000円（税込）～ 極上ステーキ＆トリュフ体験！大人の本当の満足がここに ～

ステーキに使用する牛肉は、創業当時から伝わるピーター・ルーガー独自の肉の選定方法を受継いだ目利き職人によって選定されます。牛肉の加工場の中にも目利き職人を派遣し

ステーキ1kg、2kg、3kgから選択可能となっています。どのボリュームを選んでも、​食物繊維豊富な大麦が入った「バーリーライス」1kgと、おかわり自由のスープがセットに

好みのステーキ肉がカスタム可能線維組織ファイバー3種の位置や分量を調節すれば、赤身の間に脂肪を挟んでサシも作り出せ、微妙な味や食感がカスタマイズ可能になります。

語呂合わせで８月２９日が「馬肉を愛する日」に制定されて初めて迎えた２９日、駒ケ根市中央の鉄板焼きステーキ店「グリーンオックス」で来店客が特別メニューの馬肉

... が「馬肉を愛する日」に制定されて初めて迎えた２９日、駒ケ根市中央の鉄板焼きステーキ店「グリーンオックス」で来店客が特別メニューの馬肉ステーキを味わった。

ステーキの野菜って、ジャガイモとかミックスベジタブルとか、甘〜い人参とかのイメージでしたが、まさにラーメン二郎を彷彿とさせるもやしキャベツ。そして豚の背脂では

ドライエイジングビーフのステーキを世界に広め、ミシュランガイドはもちろんのこと、一般ゲストによる格付けサービス、「ザガット・サーベイ」では30年以上に渡り上位に

東京都の町田・相模原地域で44店舗の飲食店を展開する株式会社キープ・ウィルダイニング（本社：東京都町田市、代表取締役社長 保志 真人）が運営するステーキ