大阪大グループが“サシが入った培養肉”技術開発 日清と東大は - 日刊サイゾー

大阪大グループが“サシが入った培養肉”技術開発 日清と東大は「培養ステーキ肉」. 2021/09/03 19:00. 文＝鷲尾香一（わしお・こういち）. もはや謎肉レベルではない！