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動物を殺さず作る「培養ステーキ肉」、環境保護と食糧危機に備えた東大と日清の共同研究が世界の先頭を走る. AERA. 10/17. 恍惚の肉に酔いしれる “神様”

大阪大グループが“サシが入った培養肉”技術開発 日清と東大は「培養ステーキ肉」. 2021/09/03 19:00. 文＝鷲尾香一（わしお・こういち）. もはや謎肉レベルではない！

大阪大グループが“サシが入った培養肉”技術開発 日清と東大は「培養ステーキ肉」. 2021/09/03 19:00. 文＝鷲尾香一（わしお・こういち）.