「 2021年09月 」 の情報
大阪大学が“和牛のサシ”まで再現!3Dプリント肉が天然の味を超える!? - エキサイト
2021/9/3
... 肉に筋や脂肪、血管ファイバーを統合して金太郎飴のように繊維を束ねて3Dプリントし、サシの入ったステーキのような培養肉を作り出すことに成功したというのだ。
ガスト、希少部位使用の牛ステーキがまさかの価格で登場 これはすごい… - しらべぇ
2021/9/3
「牛肉とかに おすすめ逸品グルメ」フェアの中でもとくに注目すべきは、希少部位といわれる「みすじ」が食べやすいサイズのカットステーキとして提供される、「みすじ
熟成肉や幻のブランド牛の肉寿司食べ放題プランが登場! 平日限定で実施 - Yahoo!ニュース
2021/9/2
「溶岩焼き×個室肉バル 29house 町田駅前」は、熟成肉やブランド牛「乙女牛」が楽しめる肉バルで、特選肉寿司や溶岩焼きのステーキ、チーズをたっぷり使用したメニュー