肉汁ギュッ 風味ワイルド ステーキの薫製【燻製シマヘイの気ままに、いぶり学校】（中国新聞 ...

「燻製（くんせい）シマヘイ」オーナーの島田陽平です。今回扱う食材は「ステーキ」。いよいよ肉の薫製に挑戦します。