KURAGE online | ステーキ の情報 > 【シアワセな美食でもてなす】西中洲に佇む大人の隠れ家で〝九州の旬〟に舌鼓み。 | ふくおかナビ 投稿日:2022年1月20日 「ステーキは九州産黒毛和牛を炭火と薪で香り付けした後、鉄板焼きで旨味を凝縮。調理中は鉄板を使ったフランベなどのパフォーマンスで楽しんでもらってい ステーキ1347パフォーマンス3フランベ1九州産黒毛和牛1凝縮1旨味50炭火17薪2調理中1鉄板40鉄板焼き15 続きを確認する