KURAGE online | ステーキ の情報

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「 薪 」 の情報 

【シアワセな美食でもてなす】西中洲に佇む大人の隠れ家で〝九州の旬〟に舌鼓み。 | ふくおかナビ

ステーキは九州産黒毛和牛を炭火と薪で香り付けした後、鉄板焼きで旨味を凝縮。調理中は鉄板を使ったフランベなどのパフォーマンスで楽しんでもらってい

薪焼きステーキで環境に優しく 【SDGs】地域循環型レストラン 宮崎県

尾田考美 リポーター) 「薪で焼いたステーキをいただきます。いぶした木のいい香りが移って、外はカリッと、中はジューシーに仕上がっています。

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