「 赤身 」 の情報 

炭火焼きにしたイベリコ豚の芳醇な香りが漂うボリューム満点のステーキ重。赤身と脂身のバランスがいい肩ロースは、特製たれをつけて香ばしく

特選ステーキ3部位(ヒレ、サーロイン、肩ロース)食べ比べセット」や「おうち焼肉3部位(上カルビ、赤身、バラ)食べ比べセット」のほか、単品商品や

赤身に凝縮された旨みと、ほどよい脂身の甘さが自慢の熊本県産「あか牛」が５切れ入った贅沢なステーキ弁当。 （佐々木アナウンサーリポート）

表面だけを強火で焼いた十勝ハーブ牛の赤身のステーキにスパイスがきいたカレーをたっぷりとかけていただくこちらの一皿。

表面だけを強火で焼いた十勝ハーブ牛の赤身のステーキにスパイスがきいたカレーをたっぷりとかけていただくこちらの一皿。 （村崎記者リポート）

クーポンの対象となる「牛リブロースステーキ」は、肉のきめが細かく、赤身と脂身のバランスがよいため、ステーキに最適な部位と言われています。ステーキソースは

また、“久々の外食だからこそ、特別なものが食べたい”という方のために、赤身と脂身のバランスがほどよい牛リブロースステーキが通常1,499円（税抜）のところ、

赤身の希少部位「ミスジ」のステーキ150グラムに、200グラムの赤身ステーキなど、5種類のお肉におかわり自由のライスとサラダバーがついて1,000円(税込み)。